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初めてでも簡単にできる、ぬか床の作り方とぬか漬けにぴったりの旬の野菜リスト

らしく。 - 07月20日(火) 10時01分

おうちで過ごす時間が増えたことで「MYぬか床作り」に挑戦する人が増えています。難しく思われがちなぬか漬け作りですが、実は簡単。今回は、ぬか漬けのベースになるぬか床を作るときのポイントや、ゆか床がゆるくなったときの対処法なども紹介します。季節別におすすめの野菜リストもあわせてご覧ください。

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