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ライフスタイル

おそるべき「鯖缶」の実力 身体によくて、おいしくて、簡単&アレンジも無限大!

らしく。 - 02月18日(木) 10時00分

缶を開けるだけですぐに食べられるうえ、賞味期限が長く保存も可能なため重宝される「缶詰」。缶詰の中でも、ここ数年人気なのが「鯖缶」です。実は、もともと鯖は栄養価が高く、食べ方しだいではダイエット食にもなる食材。もちろん、そのまま食べてもおいしいですし、ひと手間加えれば、立派な“メインディッシュ”にもなります。この記事では、鯖缶で摂れる主な栄養素と期待される美容効果、簡単でおいしいアレンジレシピなどをご紹介します。

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